Chủ quản sản xuất chịu trách nhiệm chính trong việc điều hành và giám sát toàn bộ hoạt động sản xuất từ giai đoạn chuẩn bị nguyên vật liệu cho đến khi sản phẩm hoàn thiện và xuất xưởng. Đảm bảo rằng quá trình sản xuất diễn ra liên tục, hiệu quả và đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và tiến độ đề ra. Chủ quản sẽ phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác để tối ưu hóa quy trình sản xuất, giải quyết các vấn đề chất lượng phát sinh, đưa ra các biện pháp khắc phục kịp thời nâng cao năng suất và giảm thiểu chi phí. Theo dõi và phân tích các chỉ số sản xuất, báo cáo kết quả, tiến độ hoạt động sản xuất cho người quản lý và các phòng ban liên quan.